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Previsão meteorológica: ocorrência de ideias (quase) diariamente, possibilidade de precipitação de pensamentos em dias mais ou menos nublados mas com boas abertas.
Tarte de maçã com frutos secos
Para fazer esta simples e rápida sobremesa vão precisar de:
- 1 kg de maçãs
- frutos secos, eu usei uma mistura de nozes com amêndoas e passas (podem usar pinhões ou outros frutos secos)
- limas ou limão
- manteiga (para untar o pirex)
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- canela
- massa quebrada
Cortar as maçãs aos cubos e espremer umas gotas de lima ou limão por cima, para evitar que as maçãs fiquem escuras. Juntar às maçãs os frutos secos, a canela a gosto, as 100 gramas de açúcar e uma colher de mel (mel opcional). Misturar tudo e deitar numa frigideira até ficar caramelizado (atenção que as maçãs saem da frigideira ainda meio cruas).
Untar a base de um pirex ou de uma forma sem buraco com manteiga e em seguida estender a massa quebrada. Colocar a mistura das maças caramelizadas nesta forma e levar ao forno (não esquecer de dobrar a massa quebrada nos rebordos para o recheio não sair). Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 minutos.
Depois é comer e chorar por mais. Bom proveito!
ohhhh que péssima publicidade Sejamos sinceros, es...
Sem dúvida... fui lá duas vezes e duas vezes passe...
Eu penso isso de todas as praias.
Acontece-me sempre o mesmo em Francelos - Gaia :p
Aqui em mafra visitaram-nos durante a noite!Hoje, ...