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Eu e os sucos verdes

por Maria Popia, em 25.03.14

Tanto se fala em sucos verdes e nos seus benefícios que resolvi experimentar. E já lá vai mais de uma semana que o meu pequeno-almoço passou a ser um destes sucos.

Desde que entrei no ginásio tenho estado mais atenta à minha alimentação e há mais fruta e legumes cá por casa. Afinal não quero gastar dinheiro num ginásio e depois comer mal e estragar tudo o que ganho com o exercício físico.

Dizem que estes sucos são bons porque retardam o envelhecimento, dão-nos mais energia para o resto do dia, ajudam a reduzir a celulite, melhoram a pele e o cabelo e ajudam a perder uns quilitos (conjugados com uma alimentaçao saudável e prática de exercício físico). Não sei se tudo isto é verdade ou não mas eu estou a gostar muito de beber estes sumos.

Basicamente tomo logo pela manhã uma série de vitaminas que geralemte não iria ingerir durante o dia. Estes sumos juntam legumes com frutas, sementes (linhaça, chia, canhâmo, etc), pode juntar-se bagas goji, chá verde em pó. Há também quem junte leite de soja. Enfim as possibilidades são muitas e cada um decide o que quer colocar.

Caso tenham curiosidade em experimentar deixo-vos dois exemplos de sucos que tenho feito. Podem sempre alternar e adicionar outros legumes e frutas e fazer combinações ao vosso gosto. Juntam tudo na liquidificadora (eu coloco sempre água para não ficar demasiado grosso) e já está.

Espinafres, abacaxi, maçã, banana, kiwi e linhaça. Água a gosto.
Espinafres, beterraba, abacaxi, maçã, pêra e linhaça. Água a gosto. 

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